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Soda et diabète: tout ce que vous devez savoir

Créé pour Greatist par les experts de Healthline. Lire la suite

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Si vous vivez avec le diabète, vous êtes probablement en paix avec la réduction des marges à la fraise le mardi des tacos, mais qu'en est-il de ces envies de soda? Le faites vous vraiment faut-il botter du Coca Light au régime?

Malheureusement, des recherches ont montré que les boissons gazeuses diète n’étaient pas le traitement inoffensif que nous pensions jadis. En tant que diabétique, voici tout ce que vous devez savoir sur votre habitude pétillante:

Soda diététique: Qu'est-ce qu'il bouillonne

Les sodas diète, bien sûr, contiennent beaucoup moins de sucre et zéro calorie que les boissons gazeuses ordinaires, sucrées (et si délicieuses), ce qui en fait techniquement une bonne alternative. Vous pouvez même prendre quelques choix populaires qui sont délicieux et totalement sans sucre (par exemple, Coca-Cola Diète, Bière Root Diet A & W).

Mais soyons réalistes, les sodas de régime ne sont pas réellement «bons» pour nous - vivre avec ou sans diabète. Il n'apporte aucune valeur nutritive, mais pourrait aider à contrôler la glycémie s'il était remplacé par un sucre.

En fait, une nouvelle étude portant sur 450 000 Européens âgés de plus de 16 ans a révélé que les grands buveurs (plus de 2 portions par jour) de sodas sucrés OU de boissons édulcorées artificiellement étaient plus susceptibles de mourir prématurément que ceux qui n'en consommaient presque jamais.

Ceux qui ingurgitaient au moins deux verres de boissons gazeuses régulièrement sucrées (sucrées) par jour risquaient davantage de mourir de troubles intestinaux, tandis que ceux qui buvaient le même nombre de boissons diététiques risquaient davantage de mourir d'une maladie cardiaque.

Les auteurs ont fait remarquer que ceux qui consommaient plus de soude étaient plus susceptibles de fumer actuellement et que les participants en surpoids pouvaient être passés à la soude sans sucre pour aider à contrôler leur poids. (Peut-être que la foule sans soda incluait d'autres boissons comme du lait ou du jus qui apportaient des nutriments importants?)

Ceci est juste une étude, donc nous ne vous dirons pas de ne plus jamais toucher au soda. Au lieu de cela, vous pouvez essayer de remplacer certains de vos sodas quotidiens par l'un des breuvages favorisant le diabète suivants:

  • eau (versions aromatisées nature ou sans sucre)
    • Bonus: si vous pouvez boire suffisamment d'eau par jour (il est suggéré de consommer 9 tasses par jour pour les femmes et 13 tasses pour les hommes), votre corps pourra se débarrasser de l'excès de glucose (sucre simple) présent dans l'urine. Ew, mais utile.
  • eau gazeuse sans sucre (par exemple, LaCroix)
  • café
  • thé chaud ou thé glacé
  • cocktail de jus de canneberge à faible teneur en sucre (p. ex. Diet Ocean Spray)
  • jus à faible teneur en sucre (par exemple, Diet V8 Splash)

K, donc les sodas de régime pue un peu. Mais comment cela affecte-t-il la glycémie ou les niveaux d'insuline?

Des études sur l'impact des édulcorants artificiels sur les taux de glucose sanguin et d'insuline peuvent donner lieu à des manchettes contradictoires.

En bref, ouvrir une canette de soda ne fera pas augmenter directement votre taux de sucre dans le sang. Cependant, certains édulcorants artificiels peuvent avoir un impact à long terme. (Plus sur cela ci-dessous).

Voici quelques-uns des édulcorants sans calorie les plus courants:

  • cyclamate de sucralose
  • aspartame
  • saccharine
  • acésulfame-k

Édulcorants dans les titres

Tous les sodas diététiques ne sont pas créés égaux. Le type d’édulcorant utilisé peut prendre un soda D'accord à Noooope.

Ce qui est préoccupant pour les diabétiques, c'est que certains édulcorants artificiels ont été accusés d'altérer l'équilibre des bactéries saines dans l'intestin, ce qui pourrait affecter les hormones de l'appétit et la sensibilité à l'insuline.

Sucralose: Une étude a montré que cet édulcorant pouvait augmenter le taux de sucre dans le sang lorsque les glucides étaient consommés plus tard. Bien que son apport calorique soit minimal (2 calories par rapport au sucre et 14 calories), le sucralose a provoqué une flambée du taux d'insuline chez les sujets qui ne consommaient pas régulièrement de sucralose.

Cependant, l'étude ne portait que sur 17 sujets et les auteurs de l'étude admettent que la plupart des études menées chez l'homme ne montrent aucun changement dans les taux de glucose sanguin, d'insuline ou d'autres hormones intestinales. (Et juste une FYI, son nom de marque est Splenda.)

Acésulfame-k: Cet édulcorant commun a été associé à des modifications bactériennes dans l'intestin et à un gain de poids chez la souris. Il convient de noter que ces résultats ont été découverts lors d'études chez l'animal et que les mêmes résultats métaboliques ne sont pas observés chez l'homme. Ce mec se fait passer pour Sunnett ou Sweet One - ouais, let Sweet One.

Mais ce n'est pas toutes les mauvaises nouvelles!

Édulcorants naturels sans calories

Stevia: Extraite des feuilles des plantes de stévia, c'est une alternative au sucre sans danger, incroyablement douce et sans calories.

Il a été utilisé comme édulcorant par nos voisins sud-américains pendant plus de 200 ans. Ouf! La stévia peut même avoir un effet positif sur les niveaux d'insuline ou de glucose car elle est décomposée dans l'intestin puis éliminée rapidement du corps.

Érythritol: L'édulcorant à base de maïs (peu calorique mais puissant en goût) n'augmente pas les niveaux de sucre dans le sang ou d'insuline. C'est 60-80 pour cent aussi doux que le sucre. Plus de 90% de celui-ci n'est pas métabolisé par les humains et constitue une sortie élégante et inchangée via votre pipi. Obtenez ceci, il a même été démontré qu'il est protecteur pour les personnes atteintes de diabète.

Les risques d'une consommation de soda

Les nouvelles récentes concernant les risques associés aux sodas de régime ont fait le tour de la tête. Donc, c'est compréhensible si vous vous sentez un peu paniqué.

La vérité est que les experts n’ont pas encore déterminé si les boissons riches en édulcorants artificiels sont bien les coupables, ou s’il s’agissait simplement que ceux qui se gaventent de boissons sucrées avaient tendance à mener une vie moins saine, entraînant la mort prématurée.

Beaucoup de ces études montrent une association mais ne peuvent pas conclure une relation de cause à effet.

  • Dans les études d'observation, la soude alimentaire a été associée à un risque accru d'obésité. (OU les sujets obèses buvaient-ils plus de soda pour réduire les versions sucrées?)
  • Des recherches préliminaires ont établi un lien entre les sodas de régime et un risque plus élevé de diabète de type 2. (OU les sujets atteints de prédiabète ont-ils remplacé les boissons sucrées par des sodas de régime pour éviter le diabète?)
  • Dans une étude, ceux qui consommaient plus de sept verres de soda diététique par semaine avaient presque deux fois plus de risques de développer une maladie rénale. (OU ces sujets ont-ils rarement bu du bon alcool H2O?)

Soda, diabète et maladie des yeux

Malheureusement, l’augmentation des taux de mortalité n’est pas la seule mauvaise nouvelle qui ressort des études sur les sodas de régime.

Une étude réalisée en 2018 a montré que les diabétiques consommant plus de 4 cannettes de soda par semaine étaient deux fois plus susceptibles de développer une complication diabétique appelée rétinopathie diabétique proliférante (troubles de la vision et même la cécité).

Mais si vous lisez toute l'étude, les auteurs ont rapporté que ceux présentant un risque accru de rétinopathie étaient ceux atteints de diabète de type 1, avaient un IMC supérieur, 55% étaient des fumeurs actuels, avaient des taux de graisse dans le sang élevés, et une pression artérielle élevée… qui peuvent tous contribuer au développement de maladies oculaires.

Lorsque les auteurs ont ajusté les résultats en fonction de variables telles que les taux de A1c (indicateur du contrôle de la glycémie), l'âge, le sexe, le tabagisme, etc. consommation la plus élevée.

Donc, tout dans la modération - même sans calorie soda - est toujours une bonne devise pour vivre.

Les meilleurs sodas diététiques adaptés au diabète

Maintenant pour les bonnes choses. Si vous n'êtes pas prêt à faire vos adieux à la soude diète, voici quelques bonnes variétés à atteindre:

  • Soda Zéro de Virgile. Peut-être connaissez-vous déjà Virgil, mais saviez-vous qu'il existe une gamme de sodas sans édulcorants artificiels, glucides, calories et caféine? Ils adoucissent ces gars en utilisant un mélange d'édulcorants naturels comme la stevia et l'érythritol. En prime, ils sont également compatibles Keto, si vous aimez ça. Il y a une multitude de saveurs piquantes qui vous ennuieront rarement.
  • ZEVIA. Sans gluten et respectueux des végétaliens, cette société de boissons à la mode vous sert des boissons à faible teneur en calories sans édulcorants artificiels comme l’aspartame. Ils ont également une tonne de différentes saveurs à essayer.
  • Certains produits à base de coke comme Coca-Cola Life, Vitaminwater zero et le thé noir au citron de Fuze Meyer adoucissent avec du stevia. Les deux derniers ne sont peut-être pas des sodas diététiques, mais ils sont plus vivants que l'eau et peuvent vous donner plus de tranquillité d'esprit que votre boîte de conserve typique.

Et si vous DEVEZ boire le régime alimentaire ordinaire, essayez-les. Ils ont l'aspartame, mais sont exempts d'autres édulcorants artificiels:

  • Coca light
  • Fanta Zero
  • Diet Bière de Barq
  • Sprite Zero
  • Pepsi Zero
  • Bière Root Diet A & W

Tl; dr

  • Un soda de régime occasionnel est très bien à court terme.
  • Une consommation excessive de soda ordinaire ou diététique peut être associée à des risques pour la santé.
  • Découvrez des options amusantes de boissons gazeuses diète qui utilisent des édulcorants naturels.
  • Comme d'habitude, la modération est roi.
  • N'oubliez pas de toujours consulter votre fournisseur de soins de santé avant d'apporter des modifications à votre régime alimentaire.